ĂN CHAY LÀ HOÀN TOÀN BỔ DƯỠNG

NHIỀU TÁC GIẢ

TỰ CHỮA LÀNH
Nguyễn Trần Quyết dịch
Xuất bản theo thỏa thuận giữa phong trào Thiền Kim Tự Tháp và công ty Sách Phương Nam
© Công ty TNHH Sách Phương Nam, 2014

Tại phương Tây, đang có một phong trào chỉ ăn thực vật. Mọi người xem việc ăn chay là hiện đại, khoa học và tốt hơn việc ăn thịt.

Một cuộc khảo sát cho thấy mỗi tuần lại có thêm 2.000 người ăn chay trên tổng số 3 triệu người ăn chay tinh khiết.

Điều quan trọng là chúng ta nên xem xét việc ăn chay không chỉ từ góc độ sức khỏe và dinh dưỡng, mà còn từ góc độ của tâm linh, đạo đức, tình yêu thương và kinh tế.

Khoa học y dược đã chứng nhận rằng ăn chay giúp có được một sức khỏe toàn diện. Ví dụ, trái cây, rau quả, đậu và sản phẩm từ sữa cung cấp một nguồn dinh dưỡng cân bằng, đầy đủ và không để lại độc tố trong cơ thể.

Bởi vì động vật khi bị giết sẽ trở thành xác chết còn thực vật thì không. Nếu chúng ta ăn một nửa là rau và trồng nửa còn lại, là rau đó sẽ tiếp tục phát triển bởi vì nó vẫn làm một cơ thể sống. Những điều này không thể đối với cừu, gà hay các động vật khác.

Các nhà khoa học đã chứng minh khi động vật bị giết để lấy thịt, sự hoảng sợ của chúng sẽ tạo ra độc tố trên cơ thể. Độc tố này sẽ đi vào cơ thể của người ăn thịt và ảnh hưởng bất lợi đối với sức khỏe. Cơ thể rất khó để thải loại những độc tố này và chúng sẽ duy trì trong cơ thể làm mỏng đi mạch máu, tăng lượng cholesterol, tạo ra chứng xơ vữa động mạch, cao huyết áp, bệnh tim và nhiều loại bệnh tật khác.
Sự bài tiết những độc tố này tạo ra mùi mồ hôi khó chịu. Mùi mồ hôi của người ăn chay sẽ thơm hơn trong khi đó mồ hôi của người không ăn chay sẽ hôi hơn. Hãy cảm nhận điều này trong cuộc sống.

Các độc tố trong thịt ảnh hưởng bất lợi đến cơ thể, tâm trí và tất cả các cơ quan của con người.

Dr. Michael S. Brown và Dr. Joseph L. Goldstein, giải Nobel năm 1985, Đại học Texas, Hoa Kỳ, cho rằng: “Để tránh khỏi các bệnh tim mạch có thể dẫn đến tử vong, cần tránh khỏi sự gia tăng lượng cholesterol trong máu.

Cholesterol là thành phần chủ yếu của thịt và trứng. Chúng tôi tha thiết kêu gọi một chế ăn uống không thịt và trứng”.

Protein của cơ thể con người có nguồn gốc gần với thiên nhiên. Thực vật cung cấp đầy đủ nguồn protein cần thiết cho con người như đậu nành, ngũ cốc, hạt, các sản phẩm từ sữa và hoàn toàn dễ tiêu hóa (Bảng 1). Theo bảng thống kê này, ăn chay hoàn toàn bổ dưỡng và cung cấp nhiều protein hơn so với các thức ăn như trứng, thịt, cá…

R.N Lakhotia

Phong trào Thiền định Kim Tự Tháp (Pyramid Spiritual Society Movement – PSSM) được sáng lập bởi vị thầy giác ngộ – Minh sư Patriji vào năm 1990 đóng vai trò đáng kể cho quá trình tiến hóa của Trái đất đi vào kỷ nguyên khai sáng thông qua nhiệm vụ phổ biến Khoa học Thiền định, Chủ nghĩa Ăn thực vật và Năng lượng Kim Tự Tháp đến từng người và tất cả mọi người.
PSSM hiện nay đã mở rộng hơn 2800 tổ chức tự nguyện với hàng triệu thành viên và các tình nguyện viên tại Ấn Độ và trên toàn Thế giới.
Năm 2010, PSSM Việt Nam được thành lập và hàng ngàn người đang được hưởng lợi từ phong trào.

Bình luận


Bài viết liên quan

  1. BỐN TƯ TƯỞNG CHUYỂN TÂM
  2. HÃY ĐỂ CHO NGƯỜI KHÁC ĐƯỢC TỰ TẠI 
  3. HÃY NUÔI DƯỠNG LÒNG TỪ BI

Bài viết khác của tác giả

  1. GIÁ TRỊ CỦA THỬ THÁCH
  2. TRÍ HUỆ VUI VẺ
  3. KỲ DIỆU TỪ NHỮNG ĐIỀU GIẢN DỊ

Bài viết mới

  1. HÒA HỢP TỪ NHỮNG ĐỐI KHÁNG
  2. LỢI ÍCH CỦA TINH THẦN TU TẬP
  3. BẠN